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¿Qué es la gota?

La gota es una forma de artritis que se produce por una acumulación excesiva de ácido úrico en el cuerpo. Suele causar dolor e hinchazón repentinos en 1 articulación, a menudo en la del dedo gordo o en otras articulaciones de los pies. Si no se trata, puede producir deformidades dolorosas de los pies y las articulaciones. Puede causar problemas renales. Lo bueno es que, si la gota se trata a tiempo, es posible aliviar el dolor e impedir problemas posteriores. La gota suele tratarse con medicamentos y con cambios en la alimentación. En casos graves, podría requerirse una cirugía.

¿Cuáles son las causas de la gota?

La gota se debe a un exceso de ácido úrico en el cuerpo. Es una sustancia de desecho producida por el organismo. El ácido úrico se filtra en los riñones. Si el nivel de ácido úrico en la sangre aumenta demasiado, se pueden formar cristales. Si estos cristales no se tratan y quedan en el cuerpo durante mucho tiempo, causan problemas graves de salud. Estos se acumulan en las articulaciones. Y provocan una crisis de gota. Una crisis de gota es una inflamación en las articulaciones que puede causar dolor e hinchazón repentinos. Si las crisis de gota ocurren muy seguido, podrían formarse depósitos grandes de cristales denominados tofos. Los tofos son capaces de dañar las articulaciones y producir deformidades.

Vista dorsal de un pie con huesos inflamados debido a la gota y cristales de ácido úrico.

¿Quién corre riesgo de contraer gota?

Las personas a las que se les asigna sexo masculino al nacer presentan más probabilidades de tener gota. Las personas a las que se les asigna sexo femenino al nacer pueden tener gota, pero con mayor frecuencia después de la menopausia. Algunos problemas de salud aumentan la probabilidad de tener gota. Por ejemplo, la obesidad y el colesterol alto. Y algunos medicamentos pueden desencadenar una crisis de gota. Estos incluyen pastillas para reducir la retención de líquidos (diuréticos). Las personas que beben mucho alcohol corren alto riesgo de tener gota. Algunos alimentos pueden desencadenar una crisis de gota.

Productos que podrían desencadenar una crisis de gota

  • Alcohol, especialmente cerveza, pero también vino tinto y licores

  • Algunas carnes de res, como carne roja, carne procesada, pavo

  • Carnes de órganos, como riñón, hígado, mollejas

  • Mariscos, como langosta, cangrejo, camarones, vieiras, mejillones

  • Algunos pescados, como anchoas, sardinas, arenques, caballas

  • Bebidas con alto contenido de azúcar o fructosa, como los jugos concentrados y los refrescos

Tratamiento

  • Haga cambios en el estilo de vida. Por ejemplo, baje de peso, haga actividad física, reduzca o elimine el consumo de alcohol, sobre todo de cerveza, y deje de fumar. Agregar productos lácteos bajos en grasa puede reducir el nivel de ácido úrico.

  • Limite ciertos alimentos y bebidas. Reduzca la ingesta de los alimentos y bebidas enumerados anteriormente que pueden desencadenar una crisis de gota. No coma ni beba alimentos o bebidas con jarabe de maíz alto en fructosa. Este se encuentra en muchos alimentos. También en algunos refrescos y bebidas energéticas.

  • Consulte sobre sus medicamentos. Ciertos medicamentos pueden contribuir con la gota. Esto incluye a los diuréticos. Hable con el proveedor de atención médica para saber qué otras opciones tiene.

  • Pruebe medicamentos para reducir la cantidad de ácido úrico en la sangre. Estos incluyen alopurinol, probenecid, febuxostat y lesinurad.

  • Tome medicamentos para tratar las crisis de gota repentinas. Entre ellos, se encuentran los medicamentos antinflamatorios no esteroideos (AINE), los esteroides y la colchicina.

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